Zerkleinerung von Schlachtabfällen

Ein Planer von Biogasanlagen suchte nach einer Zerkleinerer-Pumpen-Kombination zur Nachzerkleinerung von Schlachtabfällen. Gemäß der Hygieneverordnung müssen die Schlachtabfälle vor Einbringung auf eine Korngröße von  <12 mm gebracht werden. Die Schlachtabfälle stammen aus der Hühner-, Schweine- und Rinder-schlachtung und bestehen zu großen Teilen aus Magen- und Darmpaketen, sowie Tierabschnitten (Ohren, Beine, Augen, Schweinsköpfe usw.). Aufgrund der positiven Erfahrungen in einem anderen Projekt entschied sich das Planungsbüro für eine Börger Zerkleinerer-Pumpen-Kombination bestehend aus einer Zuführschnecke, einem Unihacker, einer Drehkolbenpumpe und einem Multichopper pure.

Technische Daten