Exemples d'application Multichopper

Une entreprise de recyclage des denrées alimentaires élimine les huiles alimentaires usagées, les restes de cuisine et de repas, les denrées issues de la gastronomie ainsi que les graisses de friture. Les restes alimentaires traités servent de produits de base pour la fabrication de biodiesel ou sont utilisés pour l'obtention d'énergies non polluantes sous la forme de courant et de chaleur dans des usines de production de biogaz.

Les restes alimentaires sont broyés grossièrement par un concasseur à marteaux. Pour broyer plus finement les matières solides restantes dans le fluide avant l'entrée dans un cyclone, la société de recyclage des denrées alimentaires utilise un Multichopper plus de Börger. Le Multichopper plus est muni d'une unité d'ajustement automatique MCA. L'unité MCA garantit un effet de coupe optimal durable.

Le client est très content du Multichopper plus. Le bon résultat de broyage a permis d'améliorer l'efficacité du dépoussiéreur centrifuge installé en aval.

Dans les élevages bovins, les animaux sont souvent nourris avec un concentré d'amidon de blé. Pour obtenir une teneur plus élevée en protéines, un producteur d'aliments pour bestiaux ajoute au concentré d'amidon de blé destiné à l'alimentation des animaux les excédents de production d'un boulanger industriel. Il s'agit de gaufres de blé et de plaques de pâte brunes entourant une préparation au lait à la manière d'un sandwich. Les gaufres et les plaques de pâte sont mélangées non broyées au concentré d'amidon de blé. Une vis d'amenée refoule le fluide dans le Unihacker de Börger. Après ce premier broyage grossier, la pompe à lobes de Börger transporte le fluide dans le Multichopper plus de Börger en vue du broyage fin. Les vitesses des groupes Börger sont régulées via une commande et adaptées les unes aux autres.

Lors du choix des appareils de broyage et de la pompe, le producteur d'aliments pour animaux a été convaincu par le résultat exceptionnel de broyage et de pompage, ainsi que par la grande simplicité d'entretien des produits Börger. La pompe à lobes, le Unihacker et le Multichopper sont construits de sorte que la maintenance puisse être réalisée sur place par le personnel exploitant du fabricant des aliments pour animaux en desserrant simplement quelques vis. (MIP = Maintenance in Place)

Caractéristiques techniques

Un fabricant global d'arômes, d'huiles, de matières odorantes et de substances cosmétiques de base avait besoin d'un broyeur pour le broyage de légumes solides. A partir de différents produits naturels comme le poireau, les oignons, les gousses de vanille etc., le client obtient des agents aromatisants et des substances odorantes, des substances actives et des produits de base cosmétiques ainsi que des composants fonctionnels.

Au cours du processus, un broyeur était nécessaire pour broyer finement les matières brutes déjà pré-broyées et enrichies en eau. Ce broyeur devait être disponible dans une version en inox et, dans la mesure du possible, ne présenter aucun espace dans lequel les composants des matières solides peuvent se déposer. La société a opté pour le Multichopper pure de Börger. Pour garantir un niveau de sécurité élevé pendant la maintenance du Multichopper, un détecteur de proximité empêchant la mise en service lorsque le flasque à fermeture rapide du Multichopper est ouvert va été installé.

Caractéristiques techniques