Industrie agroalimentaire

Une fabrique de conserves recherchait un système de pompage capable de pomper des moitiés de fruits (pommes, poires et pêches). La pompe à vis sans fin excentrique utilisée jusqu'alors rencontrait des problèmes, notamment avec les noyaux durs et assez grands des pêches. Le client a opté pour une pompe à lobes Börger. La pompe à lobes Börger refoule le produit de deuxième choix, trié manuellement et transporté via un convoyeur dans la trémie d'alimentation de la pompe. La pompe transporte les fruits et la compote produite sur plusieurs centaines de mètres dans une autre partie de l'installation, dans laquelle le jus de fruits est extrait. La pompe utilisée ainsi que la vis sans fin sont fabriquées en inox.

Après le succès rencontré avec cette pompe à lobes Börger, le client a ensuite commandé deux pompes plus petites avec vis d'alimentation.

Un fabricant d'aliments produit des sirops, des concentrés, des mélanges de vitamines et des émulsions. Ces produits de base sont utilisés lors de la production de boissons sans alcool. Lors du processus de fabrication, du sucre liquide est notamment également rajouté. Celui-ci doit être dosé différemment en fonction du type de produit de base de la boisson et transporté dans un réservoir de mélange.

Pour cela, le fabricant utilise une pompe à lobes de Börger depuis 2003. Le client peut entrer la quantité nécessaire de sucre liquide via un panneau de commande. Une commande combinée avec un convertisseur de fréquence régule la vitesse de la pompe à lobes Börger de sorte que le sucre liquide soit dosé et refoulé d'un réservoir de stockage vers le réservoir de mélange. Le client est très content de la longue durée d'utilisation, de l'usure réduite et de la fiabilité de la pompe à lobes Börger.

Des porcs et des bœufs sont abattus dans un abattoir. Pour le refoulement du sang des animaux, l'abattoir utilise une pompe à lobes Börger.

Après avoir été « piqués », les porcs et les bœufs sont saignés sur le « poste de saignée ». Le sang qui s'écoule est alors recueilli dans un grand bac en inox. La pompe à lobes Börger refoule le sang des animaux via un évidement dans cette cuve vers un réservoir de stockage.

L'abattoir utilisait une pompe à membrane pour le refoulement du sang. Les marques d'oreille des animaux se bloquaient toujours entre les membranes et les détruisaient. L'abattoir devait alors ouvrir les membranes parfois plusieurs fois par jour. Le client est totalement satisfait de la pompe à lobes Börger. Parallèlement à la résistance aux matières solides et à la stabilité de fonctionnement de la pompe Börger, le client est également séduit par la simplicité d'entretien.

Une grande brasserie allemande cherchait une pompe pour le refoulement de liquide contenant de la terre de diatomée. La brasserie utilise de la terre de diatomée comme auxiliaire de filtrage. La levure et les troubles artificiels sont exfiltrés de la bière en trois opérations. La séparation dans une centrifugeuse est suivie d'une filtration à terre de diatomées puis d'une filtration sur couches de cellulose.

Pour transporter le mélange liquide-terre de diatomée usagée (terre de diatomée après utilisation comme moyen filtrant) dans un récipient collecteur, la brasserie avait besoin d'une pompe. Pour la brasserie, il était important de pouvoir utiliser une pompe puissante et stable. La société a opté pour une pompe à lobes de Börger.

Le corps de la pompe Börger est fabriqué en inox duplex. En raison du caractère très abrasif, la pompe a été munie de plaques d'usure axiales et radiales remplaçables. La pompe à lobes Börger fonctionne depuis presque 10 ans chez le client. Grâce à la construction de la pompe Börger, les travaux de maintenance peuvent être réalisés en quelques minutes par le personnel exploitant de la brasserie.

Le fabricant de sirop de betterave à sucre cherchait une pompe performante pour le transport des betteraves à sucre cuites. La pompe devait résister aux substances solides et devait pouvoir refouler des fluides hautement tempérés. De plus, le producteur attachait une grande importance à la fiabilité de la pompe. Le client s'est décidé pour une pompe à lobes Börger en inox.

Avant d'être transportées dans deux grands réservoirs en inox grâce à une vis sans fin, les betteraves sucrières sont libérées de la terre et des autres substances solides. Dans les réservoirs en inox, les betteraves sont chauffées à 105 degrés pendant 7 à 8 heures environ (surpression 0,5 bar – pour éviter toute ébullition). Après la cuisson, le moût de betterave contenant de grands morceaux de betterave est transporté jusqu'à la pompe à lobes Börger grâce à une vis sans fin spéciale.

La pompe Börger transporte ce moût pas encore propre dans un réservoir. Un décanteur à 2 phases est alors chargé à l'aide d'autres pompes. On obtient alors le « substrat de betteraves propre ».

Une grande brasserie allemande cherchait un réservoir en inox pour le stockage de l'eau de traitement nécessaire à la production de bière. La brasserie a reçu des offres de différents fournisseurs. Le choix s'est porté sur un réservoir en inox de Börger d'une capacité de 856 m³.

Le réservoir en inox de Börger se compose de segments individuels en inox (1,5 x 3,0 m), qui sont vissés les uns aux autres. Ce système présente des avantages importants par rapport à un réservoir en inox soudé. Pour le maintien de la valeur basée sur la possibilité de démonter le réservoir puis de le remonter dans un endroit différent, le modèle de réservoir inox fileté de Börger est nettement plus économique que les réservoirs soudés des concurrents.

Le réservoir a été muni d'un toit et d'un fond en acier. Compte tenu du fait que la brasserie souhaite nettoyer l'intérieur du réservoir une fois par an, le réservoir en inox de Börger a également été muni d'une trappe d'accès pouvant être refermée de manière étanche après utilisation. Le montage du réservoir est réalisé en une semaine.

Un fournisseur de systèmes pour la préparation et le traitement de matières résiduelles était à la recherche d’une pompe compacte et robuste pour le refoulement d’unités intestinales broyées. En raison de la consistance des unités intestinales, il était important que la pompe soit en mesure de refouler des liquides à haute teneur en substances solides. Le client a opté pour une pompe à lobes Börger Classic PL 300. Le client est très satisfait de la fiabilité et du rendement de la pompe à lobes Börger.

Un prestataire d’agent gélifiant et épaississant leader du marché pour l’industrie alimentaire et des boissons traite de grandes quantités de lécithine dans sa production, qui sont livrées dans des camion-citernes. Jusqu’à présent, une pompe à engrenages fut utilisée pour vider les camion-citernes. Étant donné que la pompe à engrenages présentait une très forte consommation d’énergie avec, en même temps, un débit de refoulement moyen, le client était à la recherche d’une pompe alternative. Afin de pouvoir également utiliser la pompe à d’autres endroits en cas d’urgence, la pompe à lobes Börger a été montée en tant que pompe sur charrette à bras. En raison de sa construction compacte, la pompe peut être conduite au lieu d’intervention respectif, comme une brouette. La pompe est entrainée par un moteur électrique.

Dans le débourbage d'un moulin à huile, la lécithine est soustraite à l’huile végétale brute à l’aide d’un séparateur. Le mélange de lécithine soumis à une chaleur de jusqu’à 90° parvient dans un réservoir de stockage. La pompe ONIXline Börger refoule le mélange d’une viscosité de jusqu’à 5.000 mPas dans un réservoir d’une hauteur de 35 m, où il est déversé à travers des buses. Avec cela, on obtient une pression de refoulement d’environ 10 bar. En fonction de la teneur en liquide du tourteau, plus ou moins de mélange de lécithine doit être ajouté. La pompe est exploitée à travers un convertisseur de fréquence. Ainsi, il est possible de varier la vitesse de rotation et ainsi le débit de refoulement et la teneur en humidité dans l’aliment peut être adaptée. L’argile smectique contenu dans le mélange de lécithine rend le liquide abrasif.

Une des usines de séchage de lait les plus modernes d’Europe utilise des récipients en inox Börger pour la préparation de processus et de traitement des eaux propres à l’entreprise. Les récipients fabriqués en construction par segments ont été installés en l’espace d’une semaine après la finition de la plaque de fond. À la demande du client, les réservoirs sont fabriqués en inox 1.4301 et 1.4571. Les trois récipients en inox sont munis d’un toit GFK. Le dôme autoportant est accessible à pied et offre la meilleure protection contre les émissions.

Une société spécialisée dans la fabrication de produits de la levure recherchait une pompe stable et fiable pour le transport des boues. Les boues contiennent des cristaux de sulfate de potassium. Après de nombreux tests avec des pompes de différents fournisseurs, le client a opté pour une pompe à lobes Select de Börger avec des garnitures mécaniques mises sous pression individuellement. Le client est parfaitement satisfait de la pompe à lobes Select de Börger.

Notre pompe mobile est utilisée dans une cave à vin afin de pomper tous types de vins. Idéale pour le soutirage, le transfert ou l’entonnage, notre pompe mobile est adaptée à tous les produits du jus, mouts ou lies.

En raison de sa compacité, la pompe mobile est utilisée dans les chais ou les allées peuvent être étroites. Le viticulteur règle très simplement le débit souhaité par l’intermédiaire d’un débitmètre intégré. Le variateur de fréquence assure une variation de débit en fonction des souhaits du clients. Ainsi avec la technologie Börger, la plage de débit exceptionnelle de notre pompe est comprise entre 66 hl/h à 700 hl/h. Dès que le débit souhaité est atteint, la pompe s’arrête et la vanne papillon se ferme automatiquement.

La pompe est naturellement réalisée entièrement en inox de haute qualité avec une certification d’alimentarité. Les tri-lobes hélicoïdaux refoulent le vin quasiment sans pulsation et de manière particulièrement douce, grâce au faible taux de cisaillement. Ceci évite la formation de mousse. Le fonctionnement de la pompe est entièrement sécurisée par l’intermédiaire de vacuomuètre et de manomètre disposés à l’aspiration et au refoulement de la pompe. L’ensemble de la pompe est directement pilotable à distance via une télécommande.