Restos de comida

El 01.01.2013 entró en vigor el Anexo V. revisado del Convenio MARPOL sobre la protección medioambiental en el transporte marítimo. Según este, quedan prohibidos el vertido o la introducción de cualquier tipo de desechos en el mar. Los desperdicios de alimentos desmenuzados que puedan atravesar una criba de aberturas con un máximo de 25 mm, sin embargo, pueden verterse al mar bajo ciertas condiciones. Para desmenuzar los restos de alimentos, el cliente emplea una Multicrusher Ocean de Börger instalada tumbada. Los desperdicios de cocina se echan por una tolva en la ventana de entrada superior. Con una especie de "maza" se garantiza la introducción completa de los sólidos a triturar.

Datos técnicos